{"id":1216,"date":"2025-03-03T10:00:14","date_gmt":"2025-03-03T08:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?p=1216"},"modified":"2025-03-17T13:56:19","modified_gmt":"2025-03-17T11:56:19","slug":"carxofa-baix-campanya-per-promoure-la-gastronomia-de-proximitat-al-baix-llobregat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/2025\/03\/03\/carxofa-baix-campanya-per-promoure-la-gastronomia-de-proximitat-al-baix-llobregat\/","title":{"rendered":"Carxofa Baix: campanya per promoure la gastronomia de proximitat al Baix Llobregat"},"content":{"rendered":"\n<p>El Consorci de Turisme del Baix Llobregat, en col\u00b7laboraci\u00f3 amb el Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat, impulsa durant aquest mes de mar\u00e7 la campanya \u201c<strong>Carxofa Baix<\/strong>\u201d. Es tracta d\u2019una iniciativa que posa en valor aquest producte de proximitat i de temporada cultivat al Parc Agrari del Baix Llobregat i el col\u00b7lectiu de <strong>restaurants \u201cSabors de l\u2019Horta\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Descarregant un cup\u00f3 i omplint el formulari d\u2019inscripci\u00f3, els participants podran degustar un aperitiu gratu\u00eft elaborat amb carxofa quan dinin o sopin en qualsevol dels 32 establiments adherits. Alhora, tamb\u00e9 participaran en el <strong>sorteig de 10 experi\u00e8ncies gastron\u00f2miques de proximitat<\/strong>. Els guanyadors podran gaudir, el diumenge 13 d\u2019abril, una jornada que inclour\u00e0 una visita guiada a una explotaci\u00f3 agr\u00e0ria del Parc Agrari del Baix Llobregat, on coneixeran de primera m\u00e0 el cultiu de la carxofa i altres productes locals, seguida d\u2019un dinar per a dues persones en un restaurant de \u2018Sabors de l\u2019Horta\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Aquesta iniciativa s\u2019emmarca en les accions del Consorci de Turisme per fomentar el turisme gastron\u00f2mic i promoure el consum de productes de proximitat. \u2018Carxofa Baix\u2019 coincideix amb l\u2019any en qu\u00e8 Catalunya \u00e9s Regi\u00f3 Mundial de la Gastronomia, refor\u00e7ant aix\u00ed el comprom\u00eds amb una oferta culin\u00e0ria sostenible i de qualitat.<\/p>\n\n\n\n<p>Per a m\u00e9s detall, consulteu la web de la <a href=\"https:\/\/www.turismebaixllobregat.com\/ca\/carxofabaix\">Campanya \u201cCarxofa Baix\u201d<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consorci de Turisme del Baix Llobregat, en col\u00b7laboraci\u00f3 amb el Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat, impulsa durant aquest mes de mar\u00e7 la campanya \u201cCarxofa Baix\u201d. Es tracta d\u2019una iniciativa que posa en valor aquest producte de proximitat i de temporada cultivat al Parc Agrari del Baix Llobregat i el col\u00b7lectiu de restaurants [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1217,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[186,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1216"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1218,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1216\/revisions\/1218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}