{"id":1469,"date":"2025-10-13T09:14:00","date_gmt":"2025-10-13T07:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?p=1469"},"modified":"2025-10-16T12:31:07","modified_gmt":"2025-10-16T10:31:07","slug":"impuls-de-la-transicio-alimentaria-saludable-i-sostenible-als-barris-de-sant-cosme-i-fondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/2025\/10\/13\/impuls-de-la-transicio-alimentaria-saludable-i-sostenible-als-barris-de-sant-cosme-i-fondo\/","title":{"rendered":"Impuls de la transici\u00f3 aliment\u00e0ria saludable i sostenible als barris de Sant Cosme i el Fondo"},"content":{"rendered":"\n<p>Avui dia, mantenir un estil de vida saludable no \u00e9s gens f\u00e0cil. Entre els molts factors que hi influeixen \u2013socials, tecnol\u00f2gics, econ\u00f2mics, ambientals i pol\u00edtics\u2013, l\u2019acc\u00e9s a una <strong>alimentaci\u00f3 saludable i sostenible esdev\u00e9 un dels reptes m\u00e9s determinants<\/strong>. Afrontar aquest repte requereix, per tant, nous models efectius i exitosos. I per aconseguir-los, cal tenir en compte m\u00faltiples actors i sectors, i actuar a escala local, regional, nacional i internacional, tot impulsant iniciatives i pol\u00edtiques integrals. Alhora, cal que aquests models s\u2019adaptin progressivament a mesura que el repte evoluciona.<\/p>\n\n\n\n<p>En el marc del projecte europeu <a href=\"https:\/\/foodclic.eu\">FoodCLIC<\/a>, la <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/com_alison\/\">Comunitat Alison<\/a>, coordinada pel <a href=\"https:\/\/www.irsicaixa.es\/ca\/living-lab-salut\">Living Lab de Salut<\/a> d\u2019IrsiCaixa i l\u2019<a href=\"https:\/\/www.amb.cat\/s\/home.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00c0rea Metropolitana de Barcelona <\/a>(AMB), busca solucions a aquest gran repte experimentant amb iniciatives comunit\u00e0ries innovadores que millorin els entorns alimentaris i garanteixin l\u2019acc\u00e9s a aliments <strong>m\u00e9s saludables, sostenibles, assequibles i produ\u00efts de manera justa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Durant el 2025, dos barris metropolitans \u2013<strong>Sant Cosme<\/strong> al Prat de Llobregat i el<strong> Fondo<\/strong> a Santa Coloma de Gramenet\u2013 han esdevingut escenaris d\u2019experimentaci\u00f3 i participaci\u00f3 comunit\u00e0ria amb iniciatives obertes i gratu\u00eftes que abasten tota la cadena aliment\u00e0ria, des de la producci\u00f3 fins al consum i l\u2019aprofitament dels recursos. Les iniciatives, que es van dissenyar amb processos de recerca participativa amb enfocaments sist\u00e8mics entre el 2023 i el 2024, han comen\u00e7at a implementar-se durant el 2025 en col\u00b7laboraci\u00f3 amb una xarxa de m\u00e9s de 20 entitats locals i regionals.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Iniciatives a Sant Cosme<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Tallers mensuals d\u2019alimentaci\u00f3 i nutrici\u00f3<\/strong> amb el suport d\u2019ABD i la Comunalitat Benviure.<\/li><li><strong>Hort comunitari \u201cEl raconet verd del barri\u201d<\/strong> a l\u2019Institut Escola El Prat, obert a la ciutadania i gestionat amb criteris agroecol\u00f2gics, amb el suport de la Fundaci\u00f3 Contorno Urbano.<\/li><li><strong>Suport a la Cuina de Barri<\/strong>, impulsada per Gats, que ofereix \u00e0pats saludables i assequibles a un preu redu\u00eft.<\/li><li><strong>Creaci\u00f3 d\u2019un grup de consum<\/strong> amb ABD i la Botiga del Prat per oferir cistelles de producte fresc i local a bon preu.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_nutricio_juliol25-1-1024x768.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"1480\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1480\" class=\"wp-image-1480\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_nutricio_juliol25-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_nutricio_juliol25-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_nutricio_juliol25-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_nutricio_juliol25-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_nutricio_juliol25-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1477\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1477\" class=\"wp-image-1477\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1481\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1481\" class=\"wp-image-1481\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25_2-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1478\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1478\" class=\"wp-image-1478\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25_2-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25_2-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25_2-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25_2-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Festa-diversitat_set25_2-1.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_2-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1479\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1479\" class=\"wp-image-1479\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_2-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_2-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_2-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_2-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_2-2-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\"><em>Imatges de les iniciatives desenvolupades al barri de Sant Cosme el 2025: tallers d&#8217;alimentaci\u00f3 i nutrici\u00f3 al centre c\u00edvic Delta, taller de macerat<\/em> <em>de verdures reaprofitades en el marc de la Festa de la Diversi\u00f3, plantada comunit\u00e0ria a l&#8217;hort comunitari de l&#8217;Institut Escola El Prat.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>Iniciatives al Fondo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Tallers d\u2019aprenentatge comunitari<\/strong> i de <strong>cuina comunit\u00e0ria<\/strong> per compartir coneixement, planificar i cuinar \u00e0pats saludables de diferents cultures, amb el suport de referents comunitaris, Sobres Mestres i la CIBA.<\/li><li><strong>Activitats d\u2019agroecologia comunit\u00e0ria<\/strong> en espais agr\u00edcoles de proximitat, amb el suport de Conreu Sereny.<\/li><li><strong>Grups de consum<\/strong> per accedir a productes frescos, saludables, de proximitat i assequibles.<\/li><li><strong>Estrat\u00e8gies per aprofitar excedents alimentaris, <\/strong>amb el suport d\u2019Uni\u00f3 Segones Oportunitats i Nutrici\u00f3 Sense Fronteres.<\/li><li><strong>Suport a l\u2019emprenedoria aliment\u00e0ria<\/strong> amb Fablab Barcelona en el context del projecte europeu <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/fosterfoodsystem.eu\" target=\"_blank\">FOSTER<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"762\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu_Sereny2_juliol25-1024x762.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"1487\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu_Sereny2_juliol25.jpeg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1487\" class=\"wp-image-1487\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu_Sereny2_juliol25-1024x762.jpeg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu_Sereny2_juliol25-300x223.jpeg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu_Sereny2_juliol25-768x572.jpeg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu_Sereny2_juliol25.jpeg 1170w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1022\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat-1022x1024.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"1489\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat.jpeg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1489\" class=\"wp-image-1489\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat-1022x1024.jpeg 1022w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat-300x300.jpeg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat-150x150.jpeg 150w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat-768x769.jpeg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/visites_mercat.jpeg 1170w\" sizes=\"(max-width: 1022px) 100vw, 1022px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_cuinant_junts_fondo_juliol25-1024x682.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"1488\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_cuinant_junts_fondo_juliol25.jpeg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1488\" class=\"wp-image-1488\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_cuinant_junts_fondo_juliol25-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_cuinant_junts_fondo_juliol25-300x200.jpeg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_cuinant_junts_fondo_juliol25-768x511.jpeg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Taller_cuinant_junts_fondo_juliol25.jpeg 1170w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"1024\" height=\"772\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu-Sereny1_juliol25-1024x772.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"1486\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu-Sereny1_juliol25.jpeg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=1486\" class=\"wp-image-1486\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu-Sereny1_juliol25-1024x772.jpeg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu-Sereny1_juliol25-300x226.jpeg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu-Sereny1_juliol25-768x579.jpeg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/10\/Hort_conreu-Sereny1_juliol25.jpeg 1170w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><figcaption class=\"blocks-gallery-caption\"><em>Imatges de les iniciatives desenvolupades al barri del Fondo el 2025: taller de cuina de proximitat intercultural i comunit\u00e0ria Cuinant Junts, ruta per descobrir comer\u00e7os de proximitat del barri, xerrades i visites al camp de la m\u00e0 de Conreu Sereny.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A m\u00e9s, es duu a terme un proc\u00e9s de monitoritzaci\u00f3 i avaluaci\u00f3 participativa amb el suport de l\u2019IRTA i en el marc del projecte europeu <a href=\"https:\/\/fosterfoodsystem.eu\/\">FOSTER<\/a>. Aix\u00ed mateix, es faran <strong>sessions participatives<\/strong> per repensar les pol\u00edtiques aliment\u00e0ries urbanes i explorar nous models de negoci que afavoreixin la sostenibilitat i l\u2019equitat de les iniciatives. Aquest proc\u00e9s d\u2019innovaci\u00f3 en pol\u00edtiques tamb\u00e9 es dur\u00e0\u00a0 a terme en col\u00b7laboraci\u00f3 amb els projectes europeus <a href=\"https:\/\/fosterfoodsystem.eu\/\">FOSTER<\/a> i <a href=\"https:\/\/food2030.eu\/projects\/cleverfood\/\">CLEVERFOOD<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Projectes europeus que volen transformar el model d\u2019alimentaci\u00f3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aquestes iniciatives s\u2019emmarquen en <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/foodclic.eu\/\" target=\"_blank\">FoodCLIC<\/a>, un projecte finan\u00e7at per la Uni\u00f3 Europea (2022\u20132027) que treballa a regions metropolitanes de vuit pa\u00efsos europeus per transformar els sistemes alimentaris locals de zones on viuen persones en situacions de vulnerabilitat. L\u2019objectiu \u00e9s aconseguir un model amb criteris de sostenibilitat, just\u00edcia i salut, que connecti persones, pol\u00edtiques i territoris. A l\u2019\u00e0rea metropolitana de Barcelona, el projecte l&#8217;impulsen l\u2019<a href=\"https:\/\/www.amb.cat\/s\/home.html\">AMB<\/a> i el <a href=\"https:\/\/www.irsicaixa.es\/ca\/living-lab-salut\">Living Lab de Salut d\u2019IrsiCaixa<\/a>, amb la col\u00b7laboraci\u00f3 d&#8217;ajuntaments i entitats locals. Tamb\u00e9 compta amb el suport dels projectes europeus <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/food2030.eu\/projects\/cleverfood\/\" target=\"_blank\">CLEVERFOOD<\/a> i <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/fosterfoodsystem.eu\" target=\"_blank\">FOSTER<\/a>, que fomenten la innovaci\u00f3 social, la governan\u00e7a participativa i la transici\u00f3 cap a models alimentaris m\u00e9s saludables, sostenibles i inclusius.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>IrsiCaixa promou la salut m\u00e9s enll\u00e0 de la recerca biom\u00e8dica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tot i que l\u2019activitat principal d\u2019IrsiCaixa \u00e9s la recerca en malalties infeccioses i del sistema immunitari, entenen la salut com un concepte global, influ\u00eft tamb\u00e9 pels estils de vida i els entorns en qu\u00e8 vivim. Per aix\u00f2, a trav\u00e9s del Living Lab de Salut, s\u2019impulsen projectes com la Comunitat Alison que treballen per transformar els sistemes alimentaris i facilitar l\u2019acc\u00e9s a una alimentaci\u00f3 saludable, sostenible i assequible. Aquesta aposta per combinar la recerca biom\u00e8dica amb la innovaci\u00f3 social i comunit\u00e0ria permet avan\u00e7ar cap a una promoci\u00f3 de la salut m\u00e9s integral i adaptada als reptes actuals.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Si vols saber-ne m\u00e9s, consulta la web de <a href=\"http:\/\/foodclic.eu\" data-type=\"URL\" data-id=\"foodclic.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FoodCLIC<\/a> o segueix a Instagram el perfil de la Comunitat Alison (<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/com_alison\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">com_alison<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avui dia, mantenir un estil de vida saludable no \u00e9s gens f\u00e0cil. Entre els molts factors que hi influeixen \u2013socials, tecnol\u00f2gics, econ\u00f2mics, ambientals i pol\u00edtics\u2013, l\u2019acc\u00e9s a una alimentaci\u00f3 saludable i sostenible esdev\u00e9 un dels reptes m\u00e9s determinants. Afrontar aquest repte requereix, per tant, nous models efectius i exitosos. I per aconseguir-los, cal tenir en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":1491,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[186,1,187,183],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1469"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1508,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions\/1508"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}