{"id":2059,"date":"2026-09-02T14:00:00","date_gmt":"2026-09-02T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?p=2059"},"modified":"2026-09-02T15:43:46","modified_gmt":"2026-09-02T13:43:46","slug":"la-nova-escocesa-ecosistema-urba-al-poblenou-on-la-innovacio-alimentaria-conviura-amb-lart-lhabitatge-leconomia-social-i-la-inclusio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/2026\/09\/02\/la-nova-escocesa-ecosistema-urba-al-poblenou-on-la-innovacio-alimentaria-conviura-amb-lart-lhabitatge-leconomia-social-i-la-inclusio\/","title":{"rendered":"La nova Escocesa: ecosistema urb\u00e0 al Poblenou on la innovaci\u00f3 aliment\u00e0ria conviur\u00e0 amb l\u2019art, l&#8217;habitatge, l\u2019economia social i la inclusi\u00f3"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>L\u2019antic recinte industrial del Poblenou es transformar\u00e0 fins al 2029 amb nous usos per a cadascuna de les seves naus, entre els quals destaca el Barcelona FoodLab, un nou centre d\u2019incubaci\u00f3, acceleraci\u00f3 i recerca en tecnologia agroaliment\u00e0ria i innovaci\u00f3 gastron\u00f2mica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La Escocesa<\/strong>, un dels antics recintes industrials que encara conserva l\u2019empremta del passat fabril del Poblenou, es prepara per iniciar una nova etapa. L\u2019Ajuntament de Barcelona va presentar la setmana passada el projecte de transformaci\u00f3 del conjunt, que convertir\u00e0 els seus m\u00e9s d\u2019<strong>11.000 m\u00b2<\/strong> en un nou ecosistema urb\u00e0 on conviuran <strong>art, habitatge, economia social i solid\u00e0ria, inclusi\u00f3 i innovaci\u00f3 aliment\u00e0ria<\/strong> (vegeu la <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.barcelona.cat\/promocioeconomica\/ca\/actualitat\/noticies\/la-escocesa-acollira-el-primer-pol-deconomia-social-i-solidaria-al-22-nord-40731\" target=\"_blank\">not\u00edcia<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p>Amb una inversi\u00f3 prevista de <strong>51,8 milions d\u2019euros<\/strong>, el projecte es desenvolupar\u00e0 progressivament al llarg dels anys vinents, amb obres previstes principalment entre el 2027 i el 2028 i amb l\u2019objectiu que el conjunt estigui plenament operatiu el <strong>2029<\/strong>. Segons les previsions municipals, aquesta nova activitat generar\u00e0 <strong>m\u00e9s d\u2019un centenar de llocs de treball directes i uns cinc-cents d\u2019indirectes<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_2.760x428.b8d8ee42.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2068\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=2068\" class=\"wp-image-2068\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_2.760x428.b8d8ee42.jpg 760w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_2.760x428.b8d8ee42-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 760px) 100vw, 760px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_4.760x428.195f337b.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2062\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=2062\" class=\"wp-image-2062\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_4.760x428.195f337b.jpg 760w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_4.760x428.195f337b-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 760px) 100vw, 760px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_5.760x428.c3c94c4a.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2063\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=2063\" class=\"wp-image-2063\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_5.760x428.c3c94c4a.jpg 760w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_5.760x428.c3c94c4a-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 760px) 100vw, 760px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_1.760x428.f911ce23-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2071\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_1.760x428.f911ce23-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?attachment_id=2071\" class=\"wp-image-2071\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_1.760x428.f911ce23-1.jpg 760w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/20260825_La_Escocesa_RdP_1.760x428.f911ce23-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 760px) 100vw, 760px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La transformaci\u00f3 parteix d\u2019una realitat ja consolidada: des de fa anys, una part de La Escocesa funciona com a <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ajuntament.barcelona.cat\/fabriquescreacio\/ca\/fabriques\/fabrica-a-fabrica\/la-escocesa\" target=\"_blank\">f\u00e0brica de creaci\u00f3 de Barcelona<\/a><\/strong>, amb m\u00e9s de trenta artistes residents. Ara, l\u2019objectiu \u00e9s ampliar aquesta activitat i incorporar-hi nous usos, de manera que les diverses iniciatives <strong>no funcionin com a peces a\u00efllades, sin\u00f3 que comparteixin espais, coneixement, talent i oportunitats<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3>Una transformaci\u00f3, nau per nau<\/h3>\n\n\n\n<p>El projecte mantindr\u00e0 la diversitat arquitect\u00f2nica i patrimonial del recinte, per\u00f2 donar\u00e0 a cadascuna de les naus un \u00fas espec\u00edfic dins d\u2019un mateix ecosistema.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img width=\"782\" height=\"546\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/pla-nol-de-les-naus-que-formen-part-de-la-esocesa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2066\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/pla-nol-de-les-naus-que-formen-part-de-la-esocesa.jpg 782w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/pla-nol-de-les-naus-que-formen-part-de-la-esocesa-300x209.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/pla-nol-de-les-naus-que-formen-part-de-la-esocesa-768x536.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 782px) 100vw, 782px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les naus Johnston i Foseco<\/strong> (E1 i E2) mantindran la funci\u00f3 com a espais de creaci\u00f3 art\u00edstica de la f\u00e0brica de creaci\u00f3 de l\u2019Institut de Cultura de Barcelona. Amb una superf\u00edcie conjunta de 2.267 m\u00b2, continuaran acollint tallers i espais de producci\u00f3 per als artistes residents.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>nau Paul<\/strong> (4), de 849 m\u00b2, incorporar\u00e0 una nova dimensi\u00f3 a aquest \u00e0mbit amb la creaci\u00f3 d\u2019un <strong>centre d\u2019art inclusiu<\/strong> impulsat per la Fundaci\u00f3 AMPANS. L\u2019espai permetr\u00e0 que creadors amb discapacitat intel\u00b7lectual desenvolupin projectes art\u00edstics conjuntament amb altres artistes, exposin les seves obres i participin en activitats d\u2019artter\u00e0pia.<\/p>\n\n\n\n<p>La dimensi\u00f3 social s\u2019estendr\u00e0 tamb\u00e9 a les <strong>naus Steegmann <\/strong>(1)<strong> i Birkhead<\/strong> (5), que incorporaran nous espais residencials. La nau Steegmann, de 1.756 m\u00b2, acollir\u00e0 habitatge per a unes 30 persones amb discapacitat intel\u00b7lectual, mentre que la nau Birkhead, d\u2019uns 1.800 m\u00b2, es convertir\u00e0 en un espai residencial per a 42 persones, principalment amb discapacitat intel\u00b7lectual i altres col\u00b7lectius vulnerables. En conjunt, el projecte preveu crear <strong>72 places d\u2019habitatge social<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>nau Klein<\/strong> (2), de 1.391 m\u00b2, es convertir\u00e0 en un nou <strong>pol d\u2019innovaci\u00f3 i intercooperaci\u00f3 d\u2019economia social i solid\u00e0ria<\/strong>, orientat a cooperatives, projectes d\u2019emprenedoria social i altres iniciatives de l\u2019economia social i solid\u00e0ria. El projecte busca incorporar aquest espai a la xarxa de pols d\u2019activitat econ\u00f2mica que Barcelona est\u00e0 desplegant en diferents \u00e0mbits.<\/p>\n\n\n\n<p>I, finalment, la <strong>nau Shield<\/strong> (3), de 2.170 m\u00b2, ser\u00e0 la seu del <strong>Barcelona FoodLab<\/strong>, un dels projectes que aportar\u00e0 una dimensi\u00f3 espec\u00edficament vinculada al sistema alimentari.<\/p>\n\n\n\n<p>La configuraci\u00f3 de La Escocesa planteja una manera d\u2019entendre la innovaci\u00f3 que va m\u00e9s enll\u00e0 de la tecnologia. La proximitat entre projectes empresarials, iniciatives d\u2019economia social, creaci\u00f3 art\u00edstica, formaci\u00f3 i innovaci\u00f3 aliment\u00e0ria pot afavorir <strong>noves connexions entre sectors i disciplines<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3>El Barcelona FoodLab, un nou pol d\u2019innovaci\u00f3 aliment\u00e0ria<\/h3>\n\n\n\n<p>El Barcelona FoodLab es planteja com un centre d\u2019<strong>incubaci\u00f3, acceleraci\u00f3 i recerca en tecnologia agroaliment\u00e0ria i innovaci\u00f3 gastron\u00f2mica<\/strong>, impulsat per l\u2019Ajuntament de Barcelona, a trav\u00e9s de Barcelona Activa, conjuntament amb Mercabarna i la Generalitat de Catalunya.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019espai combinar\u00e0 <strong>aules de formaci\u00f3, zones de cotreball, m\u00f2duls per a empreses i espais d\u2019experimentaci\u00f3<\/strong>, on es podran desenvolupar i testar nous productes i projectes agroalimentaris.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019objectiu \u00e9s facilitar la connexi\u00f3 entre <strong>emprenedoria, empreses, coneixement, tecnologia i gastronomia<\/strong>, generant un entorn favorable per al desenvolupament de noves solucions i iniciatives relacionades amb el futur de l\u2019alimentaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La seva ubicaci\u00f3 dins de La Escocesa \u00e9s especialment significativa. El FoodLab no ser\u00e0 un equipament a\u00efllat, sin\u00f3 que formar\u00e0 part d\u2019un conjunt en qu\u00e8 la innovaci\u00f3 aliment\u00e0ria compartir\u00e0 espai amb iniciatives d\u2019economia social, cultura i inclusi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<h3>Del patrimoni industrial a l\u2019economia del futur<\/h3>\n\n\n\n<p>La transformaci\u00f3 de La Escocesa \u00e9s tamb\u00e9 un exemple de com la recuperaci\u00f3 del patrimoni industrial pot contribuir a generar <strong>nous espais d\u2019activitat econ\u00f2mica, innovaci\u00f3 i inclusi\u00f3<\/strong>, mantenint alhora part de la identitat del lloc.<\/p>\n\n\n\n<p>El recinte t\u00e9 m\u00e9s de 170 anys d\u2019hist\u00f2ria industrial i va mantenir activitat vinculada al sector t\u00e8xtil fins al seu tancament l\u2019any 1984. Posteriorment, les seves naus van trobar una nova vida vinculada a la creaci\u00f3 art\u00edstica i, des de 2008, l\u2019Ajuntament de Barcelona ha anat adquirint progressivament el conjunt, fins a gestionar actualment el 93% del recinte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"780\" height=\"570\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques10.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2070\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques10.jpg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/2026\/09\/02\/la-nova-escocesa-ecosistema-urba-al-poblenou-on-la-innovacio-alimentaria-conviura-amb-lart-lhabitatge-leconomia-social-i-la-inclusio\/laescocesa-webfabriques10\/\" class=\"wp-image-2070\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques10.jpg 780w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques10-300x219.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques10-768x561.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"780\" height=\"570\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques9.jpg\" alt=\"\" data-id=\"2069\" data-full-url=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques9.jpg\" data-link=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/2026\/09\/02\/la-nova-escocesa-ecosistema-urba-al-poblenou-on-la-innovacio-alimentaria-conviura-amb-lart-lhabitatge-leconomia-social-i-la-inclusio\/laescocesa-webfabriques9\/\" class=\"wp-image-2069\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques9.jpg 780w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques9-300x219.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2026\/09\/LaEscocesa-WEBFabriques9-768x561.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Ara, aquesta hist\u00f2ria es projecta cap al futur amb un model que combina patrimoni, cultura, activitat econ\u00f2mica, inclusi\u00f3 i innovaci\u00f3. La nova Escocesa es convertir\u00e0 aix\u00ed en un espai on diferents realitats podran <strong>compartir coneixement, talent i oportunitats<\/strong>, i on la innovaci\u00f3 aliment\u00e0ria formar\u00e0 part d\u2019un ecosistema m\u00e9s ampli de transformaci\u00f3 urbana i econ\u00f2mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Podeu trobar m\u00e9s detalls del projecte al <a href=\"https:\/\/www.barcelona.cat\/promocioeconomica\/ca\/que-fem\/ocupacio-empresa-emprenedoria-i-innovacio\/la-escocesa-del-passat-industrial-al-futur\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">web de l&#8217;Ajuntament de Barcelona<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019antic recinte industrial del Poblenou es transformar\u00e0 fins al 2029 amb nous usos per a cadascuna de les seves naus, entre els quals destaca el Barcelona FoodLab, un nou centre d\u2019incubaci\u00f3, acceleraci\u00f3 i recerca en tecnologia agroaliment\u00e0ria i innovaci\u00f3 gastron\u00f2mica. La Escocesa, un dels antics recintes industrials que encara conserva l\u2019empremta del passat fabril del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":2065,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2059"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2059"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2092,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2059\/revisions\/2092"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}