El territori metropolit\u00e0 acull diversos actes i accions durant aquest mes<\/p>\n\n\n\n
El calendari d\u2019activitats relacionades amb l’alimentaci\u00f3 sostenible s\u2019accelera aquest mes d\u2019octubre. Aix\u00ed, a m\u00e9s de trobades internacionals com el 7\u00e8 Global Forum del Pacte de Ciutats de Mil\u00e0<\/a> (19-21 d\u2019octubre), Barcelona i altres municipis metropolitans seran la seu de tallers, jornades, presentacions i taules de debat amb l\u2019alimentaci\u00f3 com a protagonista.<\/p>\n\n\n\n Dimarts 5<\/strong> l\u2019\u00c0rea de Desenvolupament Social i Econ\u00f2mic de l\u2019\u00c0rea Metropolitana de Barcelona (AMB) organitza la Jornada sobre Experi\u00e8ncies Municipals en Garantia Aliment\u00e0ria<\/a>. Ser\u00e0 un acte en l\u00ednia, de 9.30 a 11.30 h, amb intervenci\u00f3 de Montse Ballar\u00edn, vicepresidenta de l’\u00c0rea de Desenvolupament Social i Econ\u00f2mic de l’AMB, Jos\u00e9 Luis Haro, coordinador d’Economies Emergents de l’AMB de l’Ag\u00e8ncia de Desenvolupament Econ\u00f2mic, la presentaci\u00f3 d’experi\u00e8ncies municipals en garantia aliment\u00e0ria (amb moderaci\u00f3 de Guillem Espriu, coordinador de Programes de Pol\u00edtiques Socials de l’\u00c0rea de Desenvolupament Social i Econ\u00f2mic) i cloenda a c\u00e0rrec d\u2019H\u00e9ctor Santcovsky, director de l’\u00c0rea de Desenvolupament Social i Econ\u00f2mic.<\/p>\n\n\n\n :: Podeu descarregar el programa i apuntar-vos-hi aqu\u00ed<\/a> ::<\/p>\n\n\n\n Dimecres 6 <\/strong>d\u2019octubre tindr\u00e0 lloc el debat \u201cEls parcs agraris, elements clau per a la transici\u00f3 cap a un nou model alimentari\u201d<\/a>, amb intervenci\u00f3 de Josep A. B\u00e1guena, president de la Societat Catalana d\u2019Ordenaci\u00f3 del Territori (SCOT), Olivier Chantry, responsable de Biodiversitat i Clima de la Uni\u00f3 de Pagesos del Baix Llobregat, Antoni Enjuanes, subdirector general d\u2019Infraestructures Rurals, Departament d\u2019Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, i S\u00f2nia Callau, cap de la Unitat de Suport als Espais Agraris en l\u2019\u00c0rea de Territori i Sostenibilitat de la Diputaci\u00f3 de Barcelona. Moderar\u00e0 la taula la periodista Anna Grimau.<\/p>\n\n\n\n El debat tindr\u00e0 lloc al Palau Macaya i l\u2019acc\u00e9s \u00e9s obert i gratu\u00eft, amb reserva pr\u00e8via aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Divendres 8<\/strong> l\u2019AMB ha organitzat la jornada “Compartim l’alimentaci\u00f3 del futur: jo no devoro el planeta!\u201d, en qu\u00e8 s\u2019hi presentar\u00e0 la Calcuteca, una eina per con\u00e8ixer millor el grau de sostenibilitat que t\u00e9 tot all\u00f2 que mengem i per buscar les alternatives m\u00e9s sostenibles. A l\u2019acte, amb intervenci\u00f3 d\u2019Eloi Badia, vicepresident de l\u2019\u00c0rea d\u2019Ecologia de l\u2019AMB, Carles Xifra, director d\u2019Innovaci\u00f3 i Continguts de Fundesplai, i Imma Mayol, directora de l\u2019\u00c0rea Ecologia de l\u2019AMB, tamb\u00e9 s\u2019hi llen\u00e7ar\u00e0 el repte #JoNoDevoroElPlaneta, a c\u00e0rrec d’Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana.<\/p>\n\n\n\n La jornada es dur\u00e0 a terme a Fundasplai (el Prat de Llobregat), de 9.30 a 10.30 h, i tamb\u00e9 es podr\u00e0 seguir per streaming<\/em>. Podeu consultar el programa, inscriure-us-hi o seguir el directe en l\u00ednia aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Divendres 8<\/strong> a Santa Coloma de Gramenet s\u2019hi presentar\u00e0 el Men\u00fa de les estacions de tardor<\/a> a partir de les 10 h.<\/p>\n\n\n\n I tamb\u00e9 a Santa Coloma, el mateix divendres 8 i dissabte 9<\/strong> tindran lloc les jornades \u201cAlimentaci\u00f3 i sostenibilitat: una perspectiva culin\u00e0ria, acad\u00e8mica i social\u201d, organitzades per l\u2019Ajuntament de la ciutat, el Campus de l\u2019Alimentaci\u00f3 de la Universitat de Barcelona i amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l\u2019\u00c0rea Metropolitana de Barcelona.<\/p>\n\n\n\n Durant dos dies, experts del m\u00f3n acad\u00e8mic, la restauraci\u00f3 i el teixit social exposaran diferents temes sobre sostenibilitat en l\u2019\u00e0mbit de l\u2019alimentaci\u00f3: des de la recerca i la innovaci\u00f3, les tend\u00e8ncies diet\u00e8tiques, la pr\u00e0ctica a la cuina professional o la creaci\u00f3 d\u2019h\u00e0bits saludables fins a altres aspectes des de la perspectiva de g\u00e8nere, de la formaci\u00f3 i de l\u2019economia.<\/p>\n\n\n\n Aquestes jornades se celebraran al Campus de l\u2019Alimentaci\u00f3 (Recinte Torribera) i a La Ciba, un espai de recursos per a dones, innovaci\u00f3 i economia feminista.<\/p>\n\n\n\n Podeu consultar el programa<\/a> i inscriure-us-hi aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Segona quinzena d\u2019octubre<\/strong>
Entre el 15 i el 24 d\u2019octubre ser\u00e0 el torn de la Setmana Ciutadana de l’Alimentaci\u00f3<\/a>, amb el F\u00f2rum Gastron\u00f2mic<\/a>, el F\u00f2rum global del pacte de Mil\u00e0<\/a> i l\u2019\u00faltima sessi\u00f3 de les Taules de participaci\u00f3 i debat de l\u2019AMB<\/a>, en aquest cas dedicada a l\u2019agricultura i l\u2019alimentaci\u00f3 metropolitanes.<\/p>\n\n\n\n