
 







{"id":60,"date":"2021-04-13T08:17:00","date_gmt":"2021-04-13T06:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/?p=60"},"modified":"2021-05-13T00:22:30","modified_gmt":"2021-05-12T22:22:30","slug":"sant-jordi-contra-el-malbaratament-alimentari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/2021\/04\/13\/sant-jordi-contra-el-malbaratament-alimentari\/","title":{"rendered":"Sant Jordi contra el malbaratament alimentari"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">Amb la publicaci\u00f3 d\u2019un llibre de receptes de la Xarxa d\u2019escoles de Badalona per a la sostenibilitat<\/p>\n\n\n\n<p>Mestres, fam\u00edlies i alumnes de la Xarxa d\u2019escoles de Badalona per a la sostenibilitat publiquen dem\u00e0, dia de Sant Jordi, el llibre Receptes per no tirar res. Es tracta d\u2019un conjunt de f\u00f3rmules d\u2019aprofitament per reduir la quantitat de menjar que es llen\u00e7a (tant a les cases com als centres educatius i a les empreses).<\/p>\n\n\n\n<p>El llibre reuneix una quarantena de receptes en les quals tamb\u00e9 hi ha participat el col\u00b7lectiu Forquilla Badalona, format per restauradors de la ciutat compromesos amb l\u2019alimentaci\u00f3 de proximitat i de temporada. Tamb\u00e9 recull consells per evitar el malbaratament a la cuina i comprar sense excessos. De les il\u00b7lustracions del volum se n\u2019han encarregat alumnes de les Escoles verdes de Badalona.<\/p>\n\n\n\n<p>El llibre, en format digital, es pot descarregar <a href=\"http:\/\/badalona.cat\/portalWeb\/getfile?dID=119553&amp;rendition=web\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed.<\/a> I durant la Diada els restaurants de <a href=\"https:\/\/forquillabdn.cat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Forquilla Badalona<\/a> obsequiaran els clients amb un imant amb el codi QR que permet obtenir el llibre.<\/p>\n\n\n\n<p>El 5 de juny, tot coincidint amb el Dia Mundial del Medi ambient, s\u2019editar\u00e0 un n\u00famero limitat d\u2019exemplars que es repartiran entre les Escoles verdes de Badalona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amb la publicaci\u00f3 d\u2019un llibre de receptes de la Xarxa d\u2019escoles de Badalona per a la sostenibilitat Mestres, fam\u00edlies i alumnes de la Xarxa d\u2019escoles de Badalona per a la sostenibilitat publiquen dem\u00e0, dia de Sant Jordi, el llibre Receptes per no tirar res. Es tracta d\u2019un conjunt de f\u00f3rmules d\u2019aprofitament per reduir la quantitat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":61,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[25,23,24],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60\/revisions\/63"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}