Torna despr\u00e9s de la covid i ajuda a donar visibilitat a establiments amb productes ecol\u00f2gics i de quil\u00f2metre zero<\/p>\n\n\n\n
Un any m\u00e9s, la Fira de la Candelera<\/a> torna a Molins de Rei. Ser\u00e0 els dies 4, 5 i 6 de febrer i s’hi podr\u00e0 trobar una oferta gastron\u00f2mica ben variada: des de parades d’alimentaci\u00f3 fins a tasts de vins i degustacions gastron\u00f2miques. La fira comptar\u00e0 amb diverses \u00e0rees tem\u00e0tiques: ciutat, cultura, empresa, gastronomia i natura.<\/p>\n\n\n\n Els visitants podran menjar als expositors com el de Pacabar, amb productes de km 0, o Bella Verte, de restauraci\u00f3 vegana, ecol\u00f2gica i de proximitat. Els aficionats al formatge tamb\u00e9 podran gaudir de formatgeries com La Formatgeria de Sant Andreu de la Barca o l’expositor de Betara, que treballa amb formatges artesans ecol\u00f2gics. I si no, a la pla\u00e7a de l’1 d’octubre de 2017 i a la pla\u00e7a de Catalunya, s\u2019hi oferir\u00e0 un servei de restauraci\u00f3 amb diferents vins i caves, arrossos i plats de diferents indrets, com el Pened\u00e8s o l’Alpujarra. Els assistents tamb\u00e9 podran tastar una representaci\u00f3 dels vins que s\u2019elaboren a la DO Montsant. I cada dia, de 20 h a 22 h, hi haur\u00e0 un tast de vins amb cellers i cerveseries artesanes.<\/p>\n\n\n\n Dissabte al mat\u00ed tindr\u00e0 lloc el concurs de l\u2019\u00e0mbit natura, on participaran expositors del sector dels planters i s\u2019hi podran trobar flors, llavors de llegums o arbres fruiters, entre d’altres. “El futur demana consumir de manera sostenible i aix\u00f2 inclou els productes de proximitat, compromesos amb el territori i la seva gent”, diu Jordi Beumala, encarregat de la gesti\u00f3 firal i la comunicaci\u00f3 gastron\u00f2mica.<\/p>\n\n\n\n A les zones de restauraci\u00f3 s\u2019hi instal\u00b7laran contenidors d’escombraries i hi haur\u00e0 personal de suport per ajudar la gent a recollir les deixalles i reciclar-les adequadament.<\/p>\n\n\n\n Qui no pugui visitar la fira presencialment, podr\u00e0 fer-hi un tomb de manera virtual<\/a>. Podeu consultar el programa aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Torna despr\u00e9s de la covid i ajuda a donar visibilitat a establiments amb productes ecol\u00f2gics i de quil\u00f2metre zero Un any m\u00e9s, la Fira de la Candelera torna a Molins de Rei. Ser\u00e0 els dies 4, 5 i 6 de febrer i s’hi podr\u00e0 trobar una oferta gastron\u00f2mica ben variada: des de parades d’alimentaci\u00f3 fins […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":811,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[77,141,99,148],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/810"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=810"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/810\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":821,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/810\/revisions\/821"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media\/811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/alimentaciometropolitana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}