{"id":294,"date":"2020-12-03T12:23:37","date_gmt":"2020-12-03T12:23:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/?p=294"},"modified":"2021-10-06T12:34:22","modified_gmt":"2021-10-06T12:34:22","slug":"barcelona-dona-el-tret-de-sortida-a-la-capital-mundial-de-lalimentacio-sostenible-agafant-el-relleu-de-mila-i-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/ca\/2020\/12\/03\/barcelona-dona-el-tret-de-sortida-a-la-capital-mundial-de-lalimentacio-sostenible-agafant-el-relleu-de-mila-i-valencia\/","title":{"rendered":"Barcelona dona el tret de sortida a la Capital Mundial de l&#8217;Alimentaci\u00f3 Sostenible agafant el relleu de Mil\u00e0 i Val\u00e8ncia"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, ha presentat la Capital Mundial de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible 2021, un projecte que anir\u00e0 m\u00e9s enll\u00e0 dels l\u00edmits de la ciutat per arribar a tota la regi\u00f3 metropolitana amb l\u2019objectiu de projectar-se al m\u00f3n com un dels grans pols globals d\u2019impuls a l\u2019alimentaci\u00f3 sostenible. La ciutat recull aix\u00ed el testimoni de Mil\u00e0, seu de la primera Cimera Global de Ciutats per l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible al 2015, i de Val\u00e8ncia, capital de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible l\u2019any 2017. <\/p>\n<p>L\u2019any de la capitalitat inclour\u00e0 el desenvolupament de m\u00e9s de 90 projectes i pol\u00edtiques de foment de l\u2019alimentaci\u00f3 sostenible i una programaci\u00f3 que s\u2019estendr\u00e0 d\u2019inicis d\u2019any fins al desembre. Culminar\u00e0 amb el 7\u00e8 F\u00f2rum Global del Pacte de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria Urbana de Mil\u00e0 a la tardor de 2021, amb la participaci\u00f3 de m\u00e9s de 200 ciutats d\u2019arreu del m\u00f3n, un pacte que posa en valor el paper estrat\u00e8gic de les ciutats en el desenvolupament de sistemes alimentaris sostenibles i impulsa l\u2019acc\u00e9s a aliments saludables, actuant contra la fam i la malnutrici\u00f3. <\/p>\n<p><strong>Barcelona Capital Mundial de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible 2021, treballar\u00e0 com a pol urb\u00e0 metropolit\u00e0<\/strong><\/p>\n<p>Les ciutats estan recuperant el seu paper en les pol\u00edtiques aliment\u00e0ries. En els darrers anys, Barcelona i altres ciutats del m\u00f3n han comen\u00e7at a desenvolupar pol\u00edtiques en aquest sentit. En aquest marc, l\u2019Ajuntament de Barcelona va elaborar la seva primera Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria (2016-2019) i des del Pla Estrat\u00e8gic Metropolit\u00e0 de Barcelona es va impulsar durant els darrers tres anys un proc\u00e9s on han participat m\u00e9s de 100 actors del sector alimentari per configurar la <a href=\"https:\/\/pemb.cat\/ca\/projectes-estrategics-carm\">Carta Aliment\u00e0ria de la Regi\u00f3 Metropolitana de Barcelona<\/a>. <\/p>\n<p>Aquesta Carta Aliment\u00e0ria constitueix un instrument que ha de servir per impulsar i coordinar el desenvolupament de pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en clau de regi\u00f3 metropolitana. Amb aquest objectiu, Barcelona i l\u2019\u00c0rea Metropolitana promouen l\u2019adhesi\u00f3 dels municipis que en formen part de cara al 2021, una adhesi\u00f3 de gran import\u00e0ncia tenint en compte que la RMB \u00e9s, en el seu conjunt, un pol destacat tant de producci\u00f3 aliment\u00e0ria com d\u2019ind\u00fastria de transformaci\u00f3, i sobretot, aplega la major part del consum i comercialitzaci\u00f3 de Catalunya. La pres\u00e8ncia dels municipis de la metr\u00f2polis de Barcelona suposa, per tant, la incorporaci\u00f3 d\u2019actors clau dins del sistema alimentari, com la pagesia, els mercats de proximitat o el s\u00f2l agr\u00edcola que aporta el Parc Agrari del Baix Llobregat, entre d\u2019altres.<\/p>\n<p>Barcelona Capital Mundial de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible 2021 ha de contribuir, doncs, a impulsar pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en l\u2019\u00e0mbit metropolit\u00e0 amb una implicaci\u00f3 transversal de la societat i a continuar posicionant Barcelona a nivell internacional quant a pol\u00edtica aliment\u00e0ria. Es posaran en marxa tres grans l\u00ednies d\u2019acci\u00f3: <\/p>\n<p>       &#8211; El desplegament d\u2019una norantena de pol\u00edtiques i projectes alimentaris<br \/>\n       &#8211; Un programa d\u2019esdeveniments al llarg de l\u2019any; i<br \/>\n       &#8211; La construcci\u00f3 d\u2019una Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria amb horitz\u00f3 2030 que marqui el full de ruta despr\u00e9s              del 2021.<\/p>\n<p>Tot aquest conjunt d\u2019activitats culminar\u00e0 a la tardor de 2021 amb la celebraci\u00f3 del 7\u00e8 F\u00f2rum Global del Pacte de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria Urbana de Mil\u00e0, per a la qual Barcelona va ser escollida com a seu a la tardor de 2019. <\/p>\n<p><strong>Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria amb horitz\u00f3 2030 i Carta Aliment\u00e0ria de la Regi\u00f3 Metropolitana<\/strong> <\/p>\n<p>La construcci\u00f3 d\u2019una Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria amb horitz\u00f3 2030 ser\u00e0 un dels grans eixos vertebradors de la Capital Mundial d\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible de Barcelona. L\u2019Estrat\u00e8gia s\u2019anir\u00e0 construint al llarg de l\u2019any i acabar\u00e0 constituint el full de ruta que seguir\u00e0 la metr\u00f2poli de Barcelona amb la indicaci\u00f3 dels \u00e0mbits clau de les pol\u00edtiques aliment\u00e0ries i els objectius que s\u2019han d\u2019assolir per anar canviant la cultura de l\u2019alimentaci\u00f3 a casa nostra. <\/p>\n<p>L\u2019elaboraci\u00f3 de l\u2019Estrat\u00e8gia t\u00e9 com a punt de partida la Carta Aliment\u00e0ria de la Regi\u00f3 Metropolitana de Barcelona (CARM), en la que han participat m\u00e9s de 100 actors i a la que es vol promoure l\u2019adhesi\u00f3 dels municipis metropolitans, i inclour\u00e0 l\u2019activaci\u00f3 d\u2019un Consell Alimentari en el marc de l\u2019estrat\u00e8gia aliment\u00e0ria 2030. <\/p>\n<p>La CARM \u00e9s un instrument clau de posicionament compartit i de coordinaci\u00f3 estrat\u00e8gica per al desenvolupament de pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en clau de regi\u00f3 metropolitana. M\u00e9s de 100 actors han participat durant m\u00e9s de 2 anys per obtenir aquest document. D\u2019aquesta manera s\u2019ha establert un marc de treball com\u00fa per facilitar espais de participaci\u00f3, acci\u00f3 i estrat\u00e8gia per al desenvolupament de pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en clau de regi\u00f3 metropolitana amb la participaci\u00f3 de les administracions p\u00fabliques, el sector productiu, el m\u00f3n acad\u00e8mic, la ciutadania i organitzacions ciutadanes, i els mitjans de comunicaci\u00f3. En aquest sentit el passat plenari municipal la va aprovar per unanimitat de tots els grups municipals visibilitzant un suport pol\u00edtic transversal a aquesta tem\u00e0tica i a l\u2019enfocament que marca la Carta. <\/p>\n<p>La Carta facilita la participaci\u00f3 i la governan\u00e7a per crear una base social i institucional implicada, defensa un medi agrari viu que impulsi la producci\u00f3 local i el seu valor social i ecol\u00f2gic i prioritza l\u2019equitat social i econ\u00f2mica davant la crisi clim\u00e0tica i el m\u00f3n postpand\u00e8mia. En aquest sentit, vol ser palanca per a qu\u00e8 s\u2019impulsin projectes i iniciatives que afavoreixin el canvi de model alimentari i per a qu\u00e8 es coordinin tots els que ja existeixen, com poden ser espais i parcs agraris, xarxa de centres d\u2019intercanvi aliments de proximitat, prevenci\u00f3 del malbaratament a menjadors escolars o Xarxa pel Dret a una Alimentaci\u00f3 Adequada. <\/p>\n<p>Aix\u00ed, el document integra la mirada metropolitana en la Capital Mundial de l&#8217;Alimentaci\u00f3 Sostenible\u00a02021 promovent el desenvolupament per part dels municipis adherits d\u2019una Estrat\u00e8gia Aliment\u00e0ria Municipal, incorporant esdeveniments en els diferents municipis de la regi\u00f3 dins el programa de la capitalitat, organitzant esdeveniments a cada municipi durant la Setmana de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible, o desenvolupant projectes municipals alineats amb la CARM i el Pacte de Mil\u00e0.<\/p>\n<p><em>Barcelona, 3 de desembre de 2020<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, ha presentat la Capital Mundial de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible 2021, un projecte que anir\u00e0 m\u00e9s enll\u00e0 dels l\u00edmits de la ciutat per arribar a tota la regi\u00f3 metropolitana amb l\u2019objectiu de projectar-se al m\u00f3n com un dels grans pols globals d\u2019impuls a l\u2019alimentaci\u00f3 sostenible. La ciutat recull aix\u00ed el testimoni de Mil\u00e0, seu de la primera Cimera Global de Ciutats per l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible al 2015, i de Val\u00e8ncia, capital de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible l\u2019any 2017. L\u2019any de la capitalitat inclour\u00e0 el desenvolupament de m\u00e9s de 90 projectes i pol\u00edtiques de foment de l\u2019alimentaci\u00f3 sostenible i una programaci\u00f3 que s\u2019estendr\u00e0 d\u2019inicis d\u2019any fins al desembre. Culminar\u00e0 amb el 7\u00e8 F\u00f2rum Global del Pacte de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria Urbana de Mil\u00e0 a la tardor de 2021, amb la participaci\u00f3 de m\u00e9s de 200 ciutats d\u2019arreu del m\u00f3n, un pacte que posa en valor el paper estrat\u00e8gic de les ciutats en el desenvolupament de sistemes alimentaris sostenibles i impulsa l\u2019acc\u00e9s a aliments saludables, actuant contra la fam i la malnutrici\u00f3. Barcelona Capital Mundial de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible 2021, treballar\u00e0 com a pol urb\u00e0 metropolit\u00e0 Les ciutats estan recuperant el seu paper en les pol\u00edtiques aliment\u00e0ries. En els darrers anys, Barcelona i altres ciutats del m\u00f3n han comen\u00e7at a desenvolupar pol\u00edtiques en aquest sentit. En aquest marc, l\u2019Ajuntament de Barcelona va elaborar la seva primera Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria (2016-2019) i des del Pla Estrat\u00e8gic Metropolit\u00e0 de Barcelona es va impulsar durant els darrers tres anys un proc\u00e9s on han participat m\u00e9s de 100 actors del sector alimentari per configurar la Carta Aliment\u00e0ria de la Regi\u00f3 Metropolitana de Barcelona. Aquesta Carta Aliment\u00e0ria constitueix un instrument que ha de servir per impulsar i coordinar el desenvolupament de pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en clau de regi\u00f3 metropolitana. Amb aquest objectiu, Barcelona i l\u2019\u00c0rea Metropolitana promouen l\u2019adhesi\u00f3 dels municipis que en formen part de cara al 2021, una adhesi\u00f3 de gran import\u00e0ncia tenint en compte que la RMB \u00e9s, en el seu conjunt, un pol destacat tant de producci\u00f3 aliment\u00e0ria com d\u2019ind\u00fastria de transformaci\u00f3, i sobretot, aplega la major part del consum i comercialitzaci\u00f3 de Catalunya. La pres\u00e8ncia dels municipis de la metr\u00f2polis de Barcelona suposa, per tant, la incorporaci\u00f3 d\u2019actors clau dins del sistema alimentari, com la pagesia, els mercats de proximitat o el s\u00f2l agr\u00edcola que aporta el Parc Agrari del Baix Llobregat, entre d\u2019altres. Barcelona Capital Mundial de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible 2021 ha de contribuir, doncs, a impulsar pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en l\u2019\u00e0mbit metropolit\u00e0 amb una implicaci\u00f3 transversal de la societat i a continuar posicionant Barcelona a nivell internacional quant a pol\u00edtica aliment\u00e0ria. Es posaran en marxa tres grans l\u00ednies d\u2019acci\u00f3: &#8211; El desplegament d\u2019una norantena de pol\u00edtiques i projectes alimentaris &#8211; Un programa d\u2019esdeveniments al llarg de l\u2019any; i &#8211; La construcci\u00f3 d\u2019una Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria amb horitz\u00f3 2030 que marqui el full de ruta despr\u00e9s del 2021. Tot aquest conjunt d\u2019activitats culminar\u00e0 a la tardor de 2021 amb la celebraci\u00f3 del 7\u00e8 F\u00f2rum Global del Pacte de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria Urbana de Mil\u00e0, per a la qual Barcelona va ser escollida com a seu a la tardor de 2019. Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria amb horitz\u00f3 2030 i Carta Aliment\u00e0ria de la Regi\u00f3 Metropolitana La construcci\u00f3 d\u2019una Estrat\u00e8gia de Pol\u00edtica Aliment\u00e0ria amb horitz\u00f3 2030 ser\u00e0 un dels grans eixos vertebradors de la Capital Mundial d\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible de Barcelona. L\u2019Estrat\u00e8gia s\u2019anir\u00e0 construint al llarg de l\u2019any i acabar\u00e0 constituint el full de ruta que seguir\u00e0 la metr\u00f2poli de Barcelona amb la indicaci\u00f3 dels \u00e0mbits clau de les pol\u00edtiques aliment\u00e0ries i els objectius que s\u2019han d\u2019assolir per anar canviant la cultura de l\u2019alimentaci\u00f3 a casa nostra. L\u2019elaboraci\u00f3 de l\u2019Estrat\u00e8gia t\u00e9 com a punt de partida la Carta Aliment\u00e0ria de la Regi\u00f3 Metropolitana de Barcelona (CARM), en la que han participat m\u00e9s de 100 actors i a la que es vol promoure l\u2019adhesi\u00f3 dels municipis metropolitans, i inclour\u00e0 l\u2019activaci\u00f3 d\u2019un Consell Alimentari en el marc de l\u2019estrat\u00e8gia aliment\u00e0ria 2030. La CARM \u00e9s un instrument clau de posicionament compartit i de coordinaci\u00f3 estrat\u00e8gica per al desenvolupament de pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en clau de regi\u00f3 metropolitana. M\u00e9s de 100 actors han participat durant m\u00e9s de 2 anys per obtenir aquest document. D\u2019aquesta manera s\u2019ha establert un marc de treball com\u00fa per facilitar espais de participaci\u00f3, acci\u00f3 i estrat\u00e8gia per al desenvolupament de pol\u00edtiques aliment\u00e0ries en clau de regi\u00f3 metropolitana amb la participaci\u00f3 de les administracions p\u00fabliques, el sector productiu, el m\u00f3n acad\u00e8mic, la ciutadania i organitzacions ciutadanes, i els mitjans de comunicaci\u00f3. En aquest sentit el passat plenari municipal la va aprovar per unanimitat de tots els grups municipals visibilitzant un suport pol\u00edtic transversal a aquesta tem\u00e0tica i a l\u2019enfocament que marca la Carta. La Carta facilita la participaci\u00f3 i la governan\u00e7a per crear una base social i institucional implicada, defensa un medi agrari viu que impulsi la producci\u00f3 local i el seu valor social i ecol\u00f2gic i prioritza l\u2019equitat social i econ\u00f2mica davant la crisi clim\u00e0tica i el m\u00f3n postpand\u00e8mia. En aquest sentit, vol ser palanca per a qu\u00e8 s\u2019impulsin projectes i iniciatives que afavoreixin el canvi de model alimentari i per a qu\u00e8 es coordinin tots els que ja existeixen, com poden ser espais i parcs agraris, xarxa de centres d\u2019intercanvi aliments de proximitat, prevenci\u00f3 del malbaratament a menjadors escolars o Xarxa pel Dret a una Alimentaci\u00f3 Adequada. Aix\u00ed, el document integra la mirada metropolitana en la Capital Mundial de l&#8217;Alimentaci\u00f3 Sostenible\u00a02021 promovent el desenvolupament per part dels municipis adherits d\u2019una Estrat\u00e8gia Aliment\u00e0ria Municipal, incorporant esdeveniments en els diferents municipis de la regi\u00f3 dins el programa de la capitalitat, organitzant esdeveniments a cada municipi durant la Setmana de l\u2019Alimentaci\u00f3 Sostenible, o desenvolupant projectes municipals alineats amb la CARM i el Pacte de Mil\u00e0. Barcelona, 3 de desembre de 2020<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":295,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[18,24,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=294"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":298,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294\/revisions\/298"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/comuns\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}