
 







{"id":2484,"date":"2021-06-30T07:45:19","date_gmt":"2021-06-30T07:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/?p=2484"},"modified":"2021-07-02T11:31:58","modified_gmt":"2021-07-02T11:31:58","slug":"activitat-destacada-stop-malbaratament","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/2021\/06\/30\/activitat-destacada-stop-malbaratament\/","title":{"rendered":"Activitat destacada: Stop Malbaratament!"},"content":{"rendered":"\n<p>Aquest mes, el programa <a href=\"https:\/\/www.amb.cat\/web\/ecologia\/sostenibilitat\/educacio-ambiental\"><strong>Compartim un Futur<\/strong><\/a> us fa arribar l\u2019activitat <a href=\"https:\/\/www.amb.cat\/ca\/web\/ecologia\/sostenibilitat\/educacio-ambiental\/cataleg\/detall\/-\/gdpmes\/stop-malbaratament-\/9811805\/11818?p_p_id=GDPMES_WAR_GuiaDidacticaPMESportlet&amp;p_p_lifecycle=1&amp;p_p_state=normal&amp;_GDPMES_WAR_GuiaDidacticaPMESportlet_pageNum=1&amp;_GDPMES_WAR_GuiaDidacticaPMESportlet_queryText=malbaratament&amp;_GDPMES_WAR_GuiaDidacticaPMESportlet_detailBackURL=%2Fweb%2Fecologia%2Fsostenibilitat%2Feducacio-ambiental%2Fcataleg%2Fcercador\">Stop malbaratament!,<\/a> que tracta un tema cabdal: el malbaratament alimentari.<\/p>\n\n\n\n<p>El malbaratament alimentari \u00e9s un problema que ha anat acompanyant les societats desenvolupades en les \u00faltimes d\u00e8cades. Llen\u00e7ar aliments en bon estat o aprofitables \u00e9s un problema de doble vessant: ecol\u00f2gic i social. En el primer, la producci\u00f3 i posterior gesti\u00f3 de tots els aliments que no han estat consumits representa una despesa de recursos naturals que el planeta no es pot permetre. D&#8217;altra banda, mentre que en alguns pa\u00efsos es llencen aliments en bon estat, en d&#8217;altres hi ha persones que es moren de fam, fet que posa de manifest les difer\u00e8ncies i les incrementa acusadament.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;activitat sobre el malbaratament alimentari pret\u00e9n posar de manifest la curta vida dels aliments i la necessitat de fer una compra responsable i aix\u00ed evitar el malbaratament. En aquesta activitat es comen\u00e7a parlant del problema que t\u00e9 l&#8217;alimentaci\u00f3 actual: el consum de productes ultraprocessats i els additius i conservants afegits. Intentant-ho explicar de manera senzilla, es passa a parlar sobre el fet que tots aquests additius permeten, entre altres coses, conservar millor els aliments. A partir d&#8217;aqu\u00ed s&#8217;enlla\u00e7a amb el problema del malbaratament alimentari dels productes frescos. Aix\u00ed doncs, s&#8217;explica quin \u00e9s el proc\u00e9s de producci\u00f3 d&#8217;aquests i es demana als alumnes que pensin maneres d&#8217;evitar perdre aliments al llarg de tot el proc\u00e9s. Per participar en aquesta&nbsp;activitat cal fer una reserva pr\u00e8via a la Central de Reserves trucant al\u202f93 238 93 51\u202fo enviant un correu electr\u00f2nic a\u202f<a href=\"mailto:reserves.compartim@amb.cat\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">reserves.compartim@amb.cat<\/a>. Si necessiteu m\u00e9s informaci\u00f3, podeu posar-vos en contacte amb el\u202f<a href=\"https:\/\/www.amb.cat\/web\/ecologia\/sostenibilitat\/educacio-ambiental\/assessorament\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Servei d\u2019Assessorament<\/a>\u202fdel programa Compartim un Futur.\u202f\u202f&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aquest mes, el programa Compartim un Futur us fa arribar l\u2019activitat Stop malbaratament!, que tracta un tema cabdal: el malbaratament alimentari. El malbaratament alimentari \u00e9s un problema que ha anat acompanyant les societats desenvolupades en les \u00faltimes d\u00e8cades. Llen\u00e7ar aliments en bon estat o aprofitables \u00e9s un problema de doble vessant: ecol\u00f2gic i social. En [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2486,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2484"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2504,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484\/revisions\/2504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/educacioambiental\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}