
 







{"id":479,"date":"2023-10-11T12:47:00","date_gmt":"2023-10-11T10:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/?p=479"},"modified":"2023-10-16T08:44:12","modified_gmt":"2023-10-16T06:44:12","slug":"que-tenen-en-comu-el-pa-els-bioquimics-i-la-bioenergia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/ca\/2023\/10\/11\/que-tenen-en-comu-el-pa-els-bioquimics-i-la-bioenergia\/","title":{"rendered":"Qu\u00e8 tenen en com\u00fa el pa, els bioqu\u00edmics i la bioenergia?"},"content":{"rendered":"\n<p>La resposta ens arriba a trav\u00e9s de l&#8217;acte de clausura, despr\u00e9s de dos anys de treball, del projecte <a href=\"https:\/\/biocircularcities.eu\/events\/the-biocirculacities-trilogy-episode-3-the-journey-of-the-three-pilot-territories\/\">Biocircularcities<\/a>, en el qual ha participat l\u2019\u00c0rea Metropolitana de Barcelona i del qual ja hav\u00edem parlat en una <a href=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/ca\/2023\/06\/16\/esdeveniment-de-cloenda-del-projecte-biocircularcities\/\">entrada anterior del blog<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Durant aquesta jornada, celebrada el 28 de setembre a Brussel\u00b7les, es va exposar la feina duta a terme en els tres territoris pilot, aix\u00ed com els principals resultats, i tamb\u00e9 es va fer \u00e8mfasi en tots els camins que resten oberts per seguir treballant en l\u2019increment de la circularitat de molts processos de producci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019audi\u00e8ncia de l\u2019acte estava formada tant per responsables pol\u00edtics com per professionals de la bioeconomia de la UE.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Els <\/strong><a href=\"https:\/\/biocircularcities.eu\/live-from-pilots\/\"><strong>territoris pilot<\/strong><\/a><strong> i les seves cadenes de valor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>N\u00e0pols, P\u00e0zardjik i Barcelona<\/strong> han sumat esfor\u00e7os per millorar la circularitat de tres cadenes de valor org\u00e0niques: <strong>la gesti\u00f3 dels bioresidus municipals, els residus agroalimentaris i els residus forestals<\/strong>. A partir d&#8217;aquests treballs i gr\u00e0cies al projecte Biocircularcities<em>,<\/em> finan\u00e7at per <a href=\"https:\/\/wayback.archive-it.org\/12090\/20221125105151\/https:\/www.bbi.europa.eu\/\">BBI-JU<\/a>, <strong>a curt termini podr\u00edem comprar pa preparat amb farina de pellofa de caf\u00e8<\/strong> (un residu del torrat del caf\u00e8), <strong>el sector industrial podria utilitzar bioqu\u00edmics produ\u00efts a partir de residus forestals<\/strong> o podr\u00edem disposar de <strong>vehicles de recollida de residus propulsats per biomet\u00e0 procedent de residus biol\u00f2gics municipals<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"1024\" height=\"695\" src=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2023\/10\/1020472_-1024x695.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-480\" srcset=\"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2023\/10\/1020472_-1024x695.jpg 1024w, https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2023\/10\/1020472_-300x204.jpg 300w, https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2023\/10\/1020472_-768x521.jpg 768w, https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2023\/10\/1020472_-1536x1043.jpg 1536w, https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2023\/10\/1020472_-2048x1390.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Biocircularcities.eu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Al llarg d&#8217;aquests dos anys, investigadors i experts en gesti\u00f3 de residus han treballat de manera conjunta amb l&#8217;\u00c0rea Metropolitana de Barcelona, la Ciutat Metropolitana de N\u00e0pols i la Prov\u00edncia de P\u00e0zardjik amb l\u2019objectiu d\u2019analitzar escenaris futurs m\u00e9s sostenibles per a tres cadenes de valor diferents: <strong>gesti\u00f3 de bioresidus municipals, agricultura (residus org\u00e0nics industrials) i residus forestals<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mecanismes per impulsar m\u00e9s circularitat en les cadenes de valor org\u00e0niques<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El projecte ja s&#8217;acaba, per\u00f2 s&#8217;espera que serveixi perqu\u00e8 comencin noves formes de producci\u00f3 a partir de la innovaci\u00f3 en sistemes i processos biocirculars. Fer que aquestes tres cadenes siguin m\u00e9s circulars redueix significativament l&#8217;impacte ambiental i econ\u00f2mic, tal com demostren els estudis de l&#8217;an\u00e0lisi del cicle de vida (ACV) i del cost del cicle de vida (CCV) realitzats en tots tres projectes.<\/p>\n\n\n\n<p>Conscients de la import\u00e0ncia d&#8217;un marc pol\u00edtic adient, <strong>els socis tamb\u00e9 van destacar diferents pol\u00edtiques locals, regionals i nacionals com a motors per contribuir a la generalitzaci\u00f3 d&#8217;aquestes pr\u00e0ctiques<\/strong>, com per exemple <strong>el suport a les avaluacions d&#8217;impacte ambiental per facilitar la presa de decisions, instruments com la contractaci\u00f3 p\u00fablica verda o la reducci\u00f3 de l&#8217;IVA<\/strong> per promoure la compra de productes d&#8217;origen biol\u00f2gic.<\/p>\n\n\n\n<p>Un altre aspecte destacat del projecte ha estat el fet d\u2019involucrar-hi les parts locals interessades, connectant-les amb investigadors i experts per aconseguir resultats concrets, tenint en compte els usuaris finals. En aquesta mateixa l\u00ednia, el projecte <a href=\"https:\/\/waystup.eu\/\">WaysTup!<\/a> \u2013en el qual tamb\u00e9 ha participat l\u2019AMB\u2013 va explicar com diverses ciutats europees van rebre suport per a la participaci\u00f3 ciutadana amb l&#8217;objectiu de fer transicions biocirculars, insistint en la necessitat d&#8217;explorar detalladament els comportaments de la ciutadania per comprendre millor els reptes i obstacles als quals s\u2019enfronten per adoptar h\u00e0bits m\u00e9s sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u00ednies de treball despr\u00e9s del Biocircularcities<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tenint en compte els beneficis potencials de tots els escenaris explorats, actualment els socis dels territoris pilot estan buscant maneres, juntament amb les administracions locals i altres agents clau, de donar continu\u00eftat als projectes. En aquesta direcci\u00f3, <strong>P\u00e0zardjik t\u00e9 intenci\u00f3 de continuar explotant l&#8217;escenari pilot dedicat a una biorefineria descentralitzada que produeix productes bioqu\u00edmics. A N\u00e0pols, el cas d&#8217;\u00e8xit de la cadena del caf\u00e8 constitueix una motivaci\u00f3 per difondre i desenvolupar la circularitat d&#8217;altres cadenes de valor de la ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria<\/strong>, com els residus procedents del processament del tom\u00e0quet, que podrien transformar-se en biopl\u00e0stics. <strong>L&#8217;\u00c0rea Metropolitana de Barcelona ja t\u00e9 previst desenvolupar mesures de prevenci\u00f3 del malbaratament alimentari i, alhora, implementar la conversi\u00f3 de biog\u00e0s en biomet\u00e0<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Projecci\u00f3 europea dels resultats<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El resultat d\u2019aquest projecte i la feina que hi ha al darrere no tenen efecte \u00fanicament en projectes que avancin cap a una millor gesti\u00f3 dels seus residus org\u00e0nics, sin\u00f3 que tamb\u00e9 han servit per desenvolupar <strong>una eina web per ajudar els responsables de la presa de decisions a identificar les millors tecnologies per fer una gesti\u00f3 adequada d&#8217;una gran varietat de residus org\u00e0nics<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;eina valora el context local i els objectius establerts relatius als productes finals d&#8217;origen biol\u00f2gic i el seu impacte mediambiental. Es tenen en compte les dades que ha d&#8217;introduir l&#8217;usuari, relacionades amb la mat\u00e8ria primera disponible i el sistema actual de gesti\u00f3 de residus org\u00e0nics, el tipus de producte final d&#8217;origen biol\u00f2gic objectiu, les  actuacions ambientals potencials i les consideracions pol\u00edtiques i incentius econ\u00f2mics. D&#8217;altra banda, disposa d\u2019una base de dades integrada que, en combinaci\u00f3 amb les respostes de l&#8217;usuari, proporciona un r\u00e0nquing de 14 tecnologies integrades i n&#8217;explica els processos i resultats. El projecte Biocircularcities<em> <\/em>mostra, una vegada m\u00e9s, la import\u00e0ncia i el valor de connectar ciutats i regions i aprendre compartint coneixement, els uns dels altres, i capitalitzar l&#8217;experi\u00e8ncia resultant. \u00c9s per aix\u00f2 que set projectes amb idees afins es van unir a la confer\u00e8ncia final per mostrar les seves activitats i bastir ponts per construir una bioeconomia circular s\u00f2lida a tot Europa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La resposta ens arriba a trav\u00e9s de l&#8217;acte de clausura, despr\u00e9s de dos anys de treball, del projecte Biocircularcities, en el qual ha participat l\u2019\u00c0rea Metropolitana de Barcelona i del qual ja hav\u00edem parlat en una entrada anterior del blog. Durant aquesta jornada, celebrada el 28 de setembre a Brussel\u00b7les, es va exposar la feina [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":484,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_oasis_is_in_workflow":0,"_oasis_original":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/479"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=479"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/479\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":492,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/479\/revisions\/492"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.amb.cat\/residus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}