El proper dimarts 22 de setembre de 2026 es celebrarà a Barcelona el 1r Congrés sobre Prevenció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentaris, que tindrà lloc a l’Institut d’Estudis Catalans (carrer del Carme, 47 – Barcelona).
Aquesta jornada reunirà persones expertes de l’àmbit acadèmic, institucional i sectorial per analitzar l’estat actual, compartir coneixement i debatre sobre solucions i reptes al voltant de la prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris.
Entre les persones participants ja confirmades destaquen representants de la FAO, la OCDE, la Comissió Europea, el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, l’Agència de Residus de Catalunya, l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació, el Banc dels Aliments, l’IRTA, el CREDA, la Fundació Espigoladors, el Centre BETA i altres organitzacions de referència en l’àmbit de la prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris.
xx
PROGRAMA
- Benvinguda institucional
- Panell d’experts de caràcter internacional
- Sessions temàtiques sobre:
- Quantificació, dades i impacte de les pèrdues i el malbaratament alimentaris
- Les pèrdues i el malbaratament en els sistemes alimentaris
- Reaprofitament i economia circular
- Polítiques públiques i innovació social
- Taula rodona sobre el futur de la recerca en aquest àmbit
- Espai de networking
xx
Properament es farà públic el programa definitiu. Les inscripcions ja estan obertes (enllaç).
Per a qualsevol consulta podeu escriure un correu a l’adreça aprofitemelsaliments.agricultura@gencat.cat