El mapejos recents dels entorns alimentaris de l’Àrea Metropolitana de Barcelona mostren que no tot el territori (i no tothom) té un accés igual a l’alimentació saludable i sostenible. Aquestes desigualtats fan que alguns barris metropolitans proposin des del seu teixit social solucions per a la millora de l’alimentació i també les grans empreses públiques dedicades a la distribució alimentària avancen en el camp de millorar l’ accés a una alimentació adeqüada per tothom. Tanmateix, val a dir que aquests esforços per la millora troben limitacions i dificultats que cal estudiar i discutir.
Per parlar de tot això, el proper dijous 24 de juliol de 2025, entre les 9 i les 13h, l’AMB celebrarà la jornada “Els camins de l’alimentació. Presents i futurs del sistema de distribució alimentària” a les instal·lacions de Canòdrom-Ateneu d’Innovació Digital i Democràtica a Barcelona, per presentar algunes de les darreres recerques a la metròpoli en matèria distribució i comercialització alimentària.
PROGRAMA
| 9.00h | Benvinguda Janet Sanz – Vicepresidenta d’Acció Climàtica i Agenda Estratègica Metropolitana AMB Raquel Gil – Consellera Delegada d’Anàlisi de Polítiques Metropolitanes AMB |
| PONÈNCIES | |
| 9.10h | Els Entorns Alimentaris de l’Àrea Metropolitana de Barcelona Laura Calvet – Investigadora de l’Institut Metròpoli |
| 9.30h | Treballant amb les iniciatives dels barris: Projecte FoodClic Laura Bosch – Tècnica Projecte Foodclic AMB |
| 9.50h | Preguntes i propostes del públic |
| 10.10h | Anticipar-se a les crisis alimentàries Adrià Rodriguez – Investigador Institut IDRA |
| 10.30h | Sistemes alimentaris amb justícia alimentària Sara González – Investigadora Universitat de Leeds |
| 10.50h | Preguntes i propostes del públic |
| 11.10h | Refrigeri |
| TAULA RODONA | |
| 11.30h | Els reptes de la distribució alimentària Jose Luis Haro – Director de Serveis d’Anàlisi de Polítiques Metropolitanes AMB Pau López – Director de Sostenibilitat i Innovació Mercabarna Ruben Martínez – Director Transició Ecològica Institut IDRA Elena Domene – Cap de l’Àrea de Sostenibilitat Urbana Institut Metròpoli Modera: Victor Tenez – Cap del Servei Estratègia i Resiliència AMB |
| 12.30h | Preguntes i propostes del públic |
| 12.50h | Cloenda Janet Sanz – Vicepresidenta d’Acció Climàtica i Agenda Estratègica Metropolitana AMB |
Us emplacem a fer la inscripció mitjançant el següent formulari: INSCRIVIU-VOS AQUÍ