Els mercats de pagès són una eina imprescindible per a fer front a dos reptes essencials contemplats a l’Estratègia Alimentària […]
Categoria: Distribució i comercialització
La prevenció de pèrdues i malbaratament alimentari ja és llei a àmbit estatal
El passat dijous 20 de març es va aprovar al Congrés dels Diputats la primera Llei estatal de prevenció de […]
Es presenta el projecte de ciclologística d’Esplugues de Llobregat associat al comerç local, en el marc de la jornada d’impuls a la ciclologística
L’Espai Baronda, ubicat al municipi d’Esplugues de Llobregat, ha acollit aquest 14 de gener un seminari sobre ciclologística, organitzat per […]
Nou centre integrat de formació i inserció laboral de la indústria i la comercialització alimentària a l’àrea metropolitana de Barcelona
Des d’aquest mes de gener, l‘Institut dels Aliments de Barcelona i els Serveis de Formació de Mercabarna funcionen com a […]
Entra en funcionament el centre logístic de Terra Pagesa
Aquesta infraestructura permet promoure un model alimentari més sostenible, basat en productes locals de proximitat, de qualitat i de temporada […]
Documentació de la jornada “Obradors compartits i petits escorxadors com a eines de dinamització agroalimentària”
El passat 15 de març es va celebrar una jornada sobre obradors compartits i petits escorxadors (programa) que, amb una elevada i […]