L’esdeveniment aterrarà a Barcelona al novembre ‘Gastronomia augmentada. Més enllà de la sostenibilitat: hipercreativitat a l’era regenerativa’. Aquest és l’argument de l’edició d’enguany de Foodture, la trobada d’innovació en disseny d’alimentació, tecnologia dels aliments, aliments socials i sostenibilitat que tindrà lloc a Barcelona els dies 26 i 27 de novembre. L’alimentació saludable i accessible, les oportunitats […]