El territori que nodreix la metròpolis
Per a menjadors escolars, restaurants i botigues Ecolocal. Amb aquest nom, la Xarxa d’Agroecologia de Menjadors Escolars (XAMEC) i Slow Food Catalunya han posat en marxa un nou distintiu per identificar els aliments ecològics i de proximitat. Es tracta d’un segell que vol garantir l’origen ecològic dels aliments i promoure la incorporació de criteris més […]
La demarcació de Barcelona concentra 45.055 hectàrees d’agricultura sense químics L’aturada global per la pandèmia de Covid-19 no s’ha notat, d’entrada, en les xifres de producció ecològica a Catalunya. Així ho ha demostrat el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a la roda de premsa en què ha donat a conèixer les dades del sector […]