El territori que nodreix la metròpolis
Dijous 19 de maig hi ha una xerrada amb una de les autores de l’informe L’últim informe del Grup Intergovernamental sobre el Canvi Climàtic (IPCC) dedica gairebé 100 pàgines a l’alimentació. És un fet que l’augment de les temperatures ja està afectant la seguretat alimentària, amb conseqüències importants per a moltes comunitats, que accentuaran les […]
Dijous 20 de gener a Sant Cugat del Vallès “Què hi ha darrere d’allò que mengem i per què és important recuperar les plantes oblidades?”, aquest és el nom de la xerrada que Marc Talavera, doctor en biologia i president del col·lectiu Eixarcolant, impartirà a l’Ateneu Santcugatenc dijous 20 de gener a les 19 h. […]
CosmoCaixa se suma a l’interès i la divulgació de l’alimentació sostenible A remolc de la commemoració, enguany, de Barcelona com a capital mundial de l’alimentació sostenible, la Fundació la Caixa ha dedicat l’últim cicle de ciència de l’any a CosmoCaixa a l’agroecologia i l’alimentació. Dimarts 30 de novembre Marta G. Rivera Ferré, veterinària i directora […]
Divendres 28 de maig ‘From farm to fork: política europea, respostes locals’. Aquest és el títol de la pròxima sessió del cicle ‘Cafè Europa’, que organitza la Fundació Catalunya Europa. Un diàleg sobre alimentació sostenible amb Álvaro Porro, comissionat d’Economia Social, Desenvolupament Local i Política Alimentària de l’Ajuntament de Barcelona, i Ricard Ramon, cap de […]