El territori que nodreix la metròpolis
L’exposició es va inaugurar la tardor passada a Barcelona, en motiu de la capitalitat de l’alimentació sostenible Durant el 2021 Barcelona va ser la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible. Aquest títol es va traduir en un conjunt d’acords, propostes i activitats per fomentar hàbits de producció i de consum saludables i respectuosos al llarg de […]
Nou dies per gaudir de l’alimentació ecològica arreu de Catalunya Entre el 16 i el 24 d’octubre arriba la novena edició de la Setmana Bio, nou dies en què agents relacionats amb l’alimentació ecològica d’arreu de Catalunya ofereixen activitats diverses als visitants per donar a conèixer la producció i elaboració de productes sense químics. Set […]
Amb la publicació d’un llibre de receptes de la Xarxa d’escoles de Badalona per a la sostenibilitat Mestres, famílies i alumnes de la Xarxa d’escoles de Badalona per a la sostenibilitat publiquen demà, dia de Sant Jordi, el llibre Receptes per no tirar res. Es tracta d’un conjunt de fórmules d’aprofitament per reduir la quantitat […]
En col·laboració amb el grup de restauradors Forquilla Badalona Els últims anys la separació de residus i el reciclatge s’han estès a les llars catalanes. Però un dels aliments que no s’acaba d’apartar correctament és l’oli que es fa servir a la cuina. Per tal de revertir la situació, l’Ajuntament de Badalona ha posat en […]